Como preparar Porridge o Gachas con AVENA
Desayunos Saludables | Cómo preparar Porridge.
Receta: Porridge o Gachas con AVENA (1 persona¹)
Ingredientes:
- Copos de Avena (50g²)
- Leche³ (100ml)
- Agua (100ml)
- 1 Cucharada de Canela
- Fruta (al gusto)
1Doblar los ingredientes para más comensales.
2Añadir más avena para un mayor espesor.
3Vegetal o animal.
Preparación:
- Vertemos en una cazuela pequeña la leche y el agua para cocerla.
- Añadimos los copos de avena cuando llegue a ebullición.
- Removemos la mezcla a fuego medio y sin parar para que no se pegue. En este momento incluimos la canela para darle el sabor.
- Retiramos la cazuela del fuego cuando salgan burbujitas (5-8’ aprox).
- Servir en un bol la mezcla + la fruta en trocitos (recomendamos plátano, fresa y manzana). Podemos tomar nuestro Porrigde con frutos rojos, miel o sirope para una combinación más sabrosa.
Se puede conservar en el frigorífico para otro día.
¡Cuéntanos sobre su delicioso sabor!
