¿Qué es la lecitina de soja?
Es un derivado de la soja que posee unas características nutricionales muy beneficiosas para la salud. Incluye ácidos grasos esenciales, vitaminas B y E, fósforo, colina e inositol, que representan propiedades clave para el cerebro y el corazón.
Beneficios
- Facilita la digestión y absorción intestinal, de forma que se recomienda en dietas de
adelgazamiento. - Reduce la fatiga y el cansancio, y aumenta la atención y la memoria.
- Promueve el rejuvenecimiento de las células del organismo, y en especial,
del cerebro y la médula espinal. - Interviene en la formación de los glóbulos rojos.
- Elimina los depósitos de grasa adheridos a las paredes de los vasos sanguíneos.
- Protege el hígado de personas que, por su modo de vida, consuman en
exceso: grasas, tabaco, alcohol,…etc. - Facilita la circulación sanguínea.
- Previene la arteriosclerosis.
- Equilibra el sistema nervioso.
- Reduce la hipertensión.
- Mejora la calidad de la piel por su contenido en vitamina E. las digestiones, sobre todo de las grasas.
- Favorece las digestiones, sobre todo, de las grasas.
- Ayuda a los diabéticos a absorber y metabolizar los azúcares y almidones.
- Es uno de los alimentos más alcalinizantes que existen.
- Interviene contra la cirrosis hepática, la hepatitis y el cáncer.
